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バリ猫阿寒へ行く |
２００３年５月２日 |
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| 今日は阿寒湖にツーリングだよ。バイクに乗るのは始めてなんだ。 | 途中海陽台で一休み。風が強くてゆっくり景色を眺めて居られなかったよ。 | 双岳台にて。判りづらいけど雄阿寒岳だよ。 |
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| 阿寒湖ＲＨでパクリさん達と合流して、いよいよ行者ニンニク採りへ！BAKUさんのバイクに乗せて貰ったんだ。改造してあって格好いいんだよ！ |
途中雪のトンネルを見つけたよ。僕座ってるんだけど、判るかな？ |
いよいよ秘密のポイントへ到着。ここからは歩いて行くんだ。みんな待って〜！ |
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| ちょっと入ると行者ニンニクが沢山！ニンニクに囲まれて至福のひとときを過ごしたよ。 | ニンニク採っていたら汗かいちゃった。河原で一休み。 |
フキノトウも沢山出ていたよ。夜にのりさんが美味しく料理してくれたんだ。 |
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| みんなも帰ってきたよ。採りたてのニンニクを洗って何するのかな？ |
なんと！ジンギスカン＆バーベキューだよ！まついどんさん、ごちそうさま！ |
美味しく頂いていたら、強風でバイクが倒れちゃった。でもみんな起こす前に写真撮ってるよ。食べ続けてる人も・・・ |
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| これ全部行者ニンニクです。ニンニクのベットで一休み。 |
アライさんの車にも乗せて貰ったんだ。これもかっこよく改造してあったよ。 | 阿寒湖ＲＨに着いた時には、もう日が暮れかけていたんだ。 |
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| 夜はみんな早速醤油漬けを作っていたよ。沢山飲んで食べて、とっても楽しい夜でした。温泉も入りに行ったんだよ。 |
翌朝は風も無く良い天気。どこからかキツツキのドラミングが聞こえてきたよ。シロ君と記念撮影。 |
みんなに見送って貰って羅臼へ出発。双湖台から見えたペンケトウはまだ凍ってたよ。 |
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| 途中休憩してたら、キックボードで旅してる人が居たよ。ちょっと乗せてくれないかなぁ・・・ | やっと羅臼に近づいてきたよ。沢山の水芭蕉が道ばたでお出迎えしてくれたんだ。 |
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| おまけ のりさんから教えて貰ったレシピだよ。 『フキノトウの煮付け』のレシピです。 ・まわりの汚れた葉っぱを取り、さっと茹でます。この時、お湯に入れたらすぐマメにひっくり返さないと色が悪くなります。（煮付けてしまうのでそれほど気にしなくてもいいですが） ・北海道のフキノトウはアクが強いので、ざるにあけて冷やした後しばらく水にさらすといいそうです。 ・よく絞り、細かく刻んで、油で少し炒め、醤油多め、砂糖少し、だしの素少々で味付けして汁気がなくなるまでしばらく煮込みます。（適当ですいませんf^_^;） ・最後にあればごま油を少々たらすとおいしくなります。 とっても美味しかったんだよ。のりさんありがとう！ みんなも試してみてね。 |
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